Mets de l´Europe centrale

 

Délices de l’Europe centrale

 

Delicacies from Central Europe

 

 

 

CHAMPIGNONS FARCIS À LA ROUMAINE                                           15 $

Stuffed Mushrooms Romania Style

 

SALADE « HONGROISE »                                                                          16 $

Green Hungarian Salad

 

FONDUE PRAGOISE                                                                                   16 $

 

Prague Fondue Shish-Kebab Style

 

LAPIN FLAMBÉ AU SLIVOVICE SAUCE AUX PRUNES                        45 $

 

Rabbit flambé with Slivovice Plum Sauce

 

ENTRECÔTE « MORAVIENNE » AU SLIVOVICE                                  50 $

 

Sirloin Steak à la Moravienne     AAA +

 

 

Le dessert

 

The Dessert

 

 

CLOTITE CASCAVAL À LA ROUMAINE FLAMBÉE ( pour 2 )

 

Crêpes Suzette à la Romania flambées ( for 2 )                                                  30 $

 

 

BREUVAGE:

 

Beverage 

 

 

THÉ, CAFÉ ou LAIT

 

Tea, Coffee or Milk

MERCI !   Thank You !

 

N.B. Boeuf (Beef) AAA+